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	Entdecken Sie Floridas einzigartiges Paradies in unserem nächsten, virtuellen Event! Zu dieser Urlaubsregion zählen die sympathische, mediterran anmutende Stadt Naples, die Ten Thousand Islands mit ihrer größten Insel Marco Island sowie die Everglades. Alles, was das Urlauberherz erfreut, werden Sie hier vorfinden - zwischen den paradiesischen Stränden am Golf und dem Mangroven- und Marschland der Everglades. Ein wahres Paradies! Gemeinsam mit der deutschen Repräsentantin für die Regionen, Annette Eckhardt, machen wir uns auf in den "Sunshine State". Sie hat tolle Urlaubsinspirationen und viele Insider-Tipps für Sie im Gepäck. Kommen Sie mit uns Sandbank picknicken, tropische Wälder erkunden und Mangroven paddeln? Oder Cocktail schlürfen mit Sand zwischen den Zehen, Live-Musik lauschen und Coconut Shrimps naschen? Na dann, Island-Vibe an und los! Wir freuen uns auf Sie! WANN? Donnerstag, 17. September 2026 18.30 Uhr - 20.00 Uhr Der Einlass beginnt um 18:25 Uhr, die Show startet dann pünktlich um 18:30 Uhr. WO? Auf Ihrem Sofa oder wo immer Sie die Show genießen möchten. Sie findet auf Zoom statt. Mehr über den Dienst und die Durchführung finden Sie weiter unten.

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	Kleiner Vorgeschmack Kulinarische Grüße von der Paradise Coast Unser beliebten Rezepte sind zurück! Annette Eckhardt hat ein paar schöne, typische Cocktail- und Snack-Rezepte für Sie vorbereitet, damit Sie sich schon einmal auf das floridianische Paradies um Naples, Marco Island und die Everglades einstimmen können. Viel Spaß beim Ausprobieren!



	Der Haus-Cocktail des "The Real Macaw" in Naples Rezept für den "Bayshore Mojito" Ein absoluter Favorit der Locals ist das kleine, gemütliche "The Real Macaw". Der Signature Drink des Hauses ist nach dem Viertel benannt, in welchem das Restaurant mit Bar liegt. Ein Schluck - und schon sind Sie im Insel-Feeling. Holen Sie sich Florida ins Wohnzimmer und kredenzen Sie sich einen "Bayshore Mojito" - Cheers!

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	Signature Dish im "HavAnnA Cafe" in Chokoloskee Tostones - z.B. mit Shrimps oder Krebsfleisch Dieses Open-Air-Restaurant auf Chokoloskee Island ist auf kubanische Küche spezialisiert. Heiß begeht sind neben dem Cuban Sandwich (siehe unten) auch die Tostones (im Bild rechts zu sehen). Das sind weiche Kochbananen, die in Scheiben geschnitten, flachgedrückt und dann frittiert werden. Die knusprigen, dicken und leicht süßen Fladen bilden die Grundlage für das Topping - einem Salsa mit Tomate, roter Paprika, Zwiebel, Jalapeno, Koriander und entweder Shrimps oder Crab Meat. Hier im Restaurant werden die Bananen vor dem Frittieren zu kleinen Schälchen geformt, aber dieser erhöhte Schwierigkeitsgrad ist daheim nicht notwendig. Ein Salsa-Grundrezept lässt sich leicht googeln. Alternativ schmecken Sie die Zutaten einfach mit Limettensaft, Salz und Pfeffer ab. Voilà!



	Florida-Klassiker: das Cuban Sandwich Warm und gehaltvoll Das Cuban Sandwich stammt nicht aus Kuba, sondern soll in Florida von kubanischen Arbeitern aus der Zigarrenindustrie Ende des 19. Jahrhunderts erfunden worden sein. Im Grunde ist es ein warmes Ham-and-Cheese-Sandwich, das je nach Region leicht unterschiedlich zubereitet wird. In jedem Fall wird Weißbrot (im HavAnnA Café ist es Baguette) mit Senf bestrichen und mehreren (!) Scheiben Kochschinken, Schweinebraten, Schweizer Käse (ebenfalls nicht wenig) sowie ein paar Scheiben saurer Gurke belegt. Danach wird es kurz gegrillt. Da es also erwärmt wird, findet sich gewöhnlich kein Salat auf dem Sandwich, aber einige Restaurants servieren es mit einer unteren Schicht feingeschnittenen Grillgemüses. Salami wird hin und wieder auch verwendet, aber nicht hier, im Südwesten Floridas. Ein einfacher, schnell zubereiteter Snack, der definitiv satt macht!



	Mango Margarita aus dem Botanischen Garten Spicy Cocktail aus dem "Fogg Cafe" im Naples Botanical Garden Der Botanische Garten in Naples ist absolut einen Besuch wert. Und das Fogg Cafe liefert einen weiteren Grund, denn hier kann man sich auf schattigen Plätzen in schönster Natur kulinarisch verwöhnen lassen. Eines der Cocktail-Rezepte des Restaurants ist der "Mango Margarita With a Twist", denn er ist scharf. Zutaten 9 cl Tequila (weiß) 6 cl Triple Sec 4 cl Limettensaft 3 cl Agavensirup 1 kleine Mango 1 Messerspitze Chiliflocken 6 cl Grapefruit-Soda (ersatzweise Bitter-Lemon oder Tonic) 1 Tasse Eiswürfel Deko: 1 Limettenscheibe und Tajín für den Rand (Chili-Limetten-Würzmischung, z.B. bei REWE erhältlich) Zubereitung Die Mango schälen und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch zusammen mit den übrigen Zutaten (außer der Deko) in einen Blender geben und solange mixen, bis die Eiswürfel fein zerschlagen sind. Zwei Untertassen bereitstellen, den Boden der einen mit Wasser bedecken und den der anderen mit Tajin (behelfsweise mit gemahlenen Chiliflocken). Die Ränder von zwei Cocktailgläsern jeweils erst ins Wasser und dann ins Gewürz tauchen, um einen schönen Dekorrand herzustellen. Die Margarita vorsichtig in die Gläser füllen, nach Belieben mit Limonade oder Tonic auffüllen und mit Limettenscheibe garnieren. Cheers!



	Blackened Grouper Tacos Köstlichkeit aus Südwest-Florida Typisch tropisch: Es geht doch nichts über die kleinen bunten Täschchen voller Aroma! "Grouper" bedeutet Zackenbarsch. Diese Fischart ist in den Gewässern des Golfs stark verbreitet und wird dort gern gegessen. Wer in der Heimat lieber regionalen Fisch kauft, würde mit Dorsch bzw. Kabeljau, Rot- oder Wolfsbarsch dem Geschmack näher kommen. Wer keinen Fisch mag, kann das Rezept aber auch mit Hähnchen oder Halloumi ausprobieren. Viel Spaß!

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	So einfach geht's! Nur drei Schritte zum Event. 1. Melden Sie sich über den Link zur Show an! Folgen Sie dem Link zur Anmeldung! Wenn Sie mögen, tragen Sie sich mit einem Pseudonym ein, aber in jedem Falle brauchen Sie eine "echte" Mailadresse, denn darüber erhalten Sie den Link zur Teilnahme an der Show (und etwas später auch die Aufzeichnung). Natürlich schützen wir Ihre Daten.* Am 17. September klicken Sie den Teilnahme-Link aus der Mail an - vielleicht 15 Minuten vor der Show, denn dann folgt Schritt Zwei: 2. Laden Sie das Programm herunter! Klicken Sie auf den Link zur Teilnahme, den Sie nach der Anmeldung per Mail erhalten haben! Dann werden Sie gebeten, Zoom herunterzuladen, falls Sie den Dienst nicht bereits benutzt haben. Die Installation dauert nur wenige Sekunden. Ist Zoom installiert, öffnet sich ein Fenster. Bevor die Show beginnt, heiß es darin, dass wir Sie in Kürze eintreten lassen. Dann folgt Schritt Drei: 3. Zurücklehnen und genießen! Let the Show beginn! Machen Sie es sich so gemütlich, wie Sie mögen - man wird Sie weder hören noch sehen können. Während der Show steht Ihnen ein Chat zur Verfügung, in welchem Sie Fragen an die Moderatoren und Präsentatoren, darunter auch unsere Kollegen, stellen können. So können Sie interaktiv dabei sein. Die Show wird aufgezeichnet. Nach erfolgreicher Anmeldung zum Event erhalten Sie wenige Tage nach der Durchführung einen Link, unter welchem Sie die Aufzeichnung werden abrufen können. Sollten Sie eventuell technische Schwierigkeiten haben, werden Sie also nichts verpassen. Hinweise dazu geben wir auch noch einmal am Beginn der Show. Freuen Sie sich auf gute Unterhaltung! *Mit der Anmeldung bei Zoom werden die personenbezogenen Daten, die sie eingeben, an uns weitergeleitet. Wir nutzen diese Daten ausschließlich zur technischen Sicherstellung der Veranstaltung und für nachfolgende Kundenkorrespondenz. Werbe-E-Mails werden wir auf Basis dieser Daten nicht versenden. Weitere Hinweise finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, die wir oben im Text verlinkt haben.

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