The Palm Beaches

The Palm Beaches entdecken

Urlaub ohne Grenzen

Die Palm Beaches stehen für grenzenlose Gastfreundschaft und dafür, Reiseträume zu erfüllen. Sie heißen alle Urlauber willkommen. Entlang der tropischen Küste finden sich beispielsweise zahlreiche rollstuhlgerechte Strandzugänge, und Familien mit Kindern, die etwas mehr Betreuung brauchen, finden eine bunte Palette an Aktivitäten vor, die einen Lerneffekt bieten oder einfach nur Spaß machen. Darüber hinaus gibt es unzählige Events und Attraktionen, die alle Besucher barrierefrei genießen können. Ebenso gibt es eine Vielzahl an Hotels in der Region, die barrierefrei sind und durch maßgeschneiderten Service besonderen Bedürfnissen nachkommen können. Auch was die Verkehrsmittel anbelangt, sind die Dienstleister und Vermieter gern hilfsbereit und entgegenkommend, damit jeder die Palm Beaches entspannt genießen kann. Mehr darüber finden Sie im Accessebility-Guide der Palm Beaches.

Für jeden Geschmack

Craft Beer im Südflorida-Style
Rund um Palm Beach hat sich eine bunte Craft-Beer-Szene etabliert, die sich mit mehr als 19 kleinen und großen Brauereien einen Namen gemacht hat. Entlang des Ale Trails of The Palm Beaches können sich Urlauber durch diverse Craft-Beer-Sorten wie IPA, Sour oder Pale Ale kosten. Aber auch für beste Kulinarik ist gesorgt. Egal ob fangfrischer Meeresfrüchte-Snack oder prämierte Meisterwerke – mit mehr als 2.000 gastronomischen Einrichtungen und einer ausgewogenen Mischung aus prominenten Köchen, innovativen Newcomern und klassischen Meistern bietet die Region ein vielfältiges Potpourri an Kulinarik-Erlebnissen.

NEUERÖFFNUNGEN

Mama Bella Gourmet Market & Café – West Palm Beach
Dieses Restaurant trägt den Namen Vladimir Fulmans geliebte Mutter, Mama Bella. Das Restaurant mit 75 Sitzplätzen und einer Größe von knapp 350 Quadratmetern hält eine kuratierte Sammlung der weltweit feinsten Speisen, Gewürze, importierte Zutaten und mehr bereit. Es gibt ein zeitgenössisches Café und eine Bar, einen europäisch inspirierten Gourmet-Markt und Deli, über Hundert nationale sowie internationale Weine und Champagner, Steinofen-Pizza, Sitzgelegenheiten im Freien und mehr.

Pagoda Kitchen – Delray Beach
Das brandneue Restaurant, welches in Kürze eröffnet, zelebriert die chinesische Küche, wie sie die Locals in ihren heimischen Küchen zubereiten. Es ist im Besitz und wird geführt vom preisgekrönten Gastronomen Burt Rapoport, dem unter anderem auch das beliebte Deck 84 in Delray Beach gehört. Um dem Motto gerecht zu werden, verpflichtete er Executive Chef Bryan Emperor, der die Speisekarte entwarf. Pagoda Kitchen wird traditionelle Gerichte wie Dumplings, Bao Buns, Wantan-Suppe, asiatische BBQ-Rippchen, Lo Mein auf den Tisch bringen, inspiriert von Emperors pan-asiatischer Kochkultur. Ein zentraler Punkt des Restaurants wird die doppelte, vertikale Rotisserie sein, wo leckere Pekingente, chinesische Spareribs und Grillhähnchen dafür sorgen werden, dass den Gästen das Wasser im Mund zusammenfließt. Es wird außerdem eine Take-out-Station, eine Indoor-Bar und eine großzügige 360-Grad-Outdoor-Bar geben, wo eine breite Palette an Cocktails, Biersorten, Weinen und Sake für die Gäste zur Wahl steht.

Corvina Seafood Grill – Boca Raton
Der aus Washington, D.C. bekannte Chefkoch Jeff Tunks und sein Geschäftspartner, der Gastronom David Wizenberg (beide verwirklichten sich im renommierten Fischrestaurant „PassionFish“ nach D.C.), werden demnächst das Corvina Seafood eröffnen. Es ist benannt nach dem rötlichen Fisch, den man vor den Küsten Zentral- und Südamerikas findet. Das Corvina mit seinen 235 Plätzen punktet in seinem schönen Gastraum auch mit einem riesigen Salzwasseraquarium. Die Speisekarte wird von Austern und anderem Seafood über Sushi bis hin zum Fang des Tages alles anbieten, was Fischfreunde glücklich macht.

THRōW Social™ – Delray Beach
Das neueste Dining-, Bar und Entertainment-Etablissement des Küstenortes Delray Beach wird bald mit Live-Musik und Events seine Pforten öffnen. THRōW Social™ verkörpert den Charme des Palm Beaches der 1960er Jahre. Ob chillen in einer Cabana oder ein Selfie vor einem der Neon-Schilder – hier kann man äußerst gut abhängen – etwa in der tropischen Tiki-Bar mit Cocktail- und Gastro-Pub-Karten, mit Cabanas, Spielen und Live-Musik oder DJ-Sessions.

Prezzo – Palm Beach Gardens
Prezzo brachte die Holzofen-Pizza nach Südflorida, als die erste Location in Boca Raton 1989 eröffnete. Palm Beach Gardens, das unter anderem bekannt ist für die PGA Commons Location, wird in Kürze eine neue Filiale von Prezzo’s bekommen, wo es neben der knusprigen Pizza auch Apfel-Tarte aus dem Holzofen gibt, aber auch beispielsweise Fusilli und Focaccia-Brot-Sticks mit geröstetem Knoblauch. Täglich gibt es eine Happy-Hour und Live-Musik wird jeden Freitag und Samstag gespielt. Das relaxte Ambiente wird gut zum Vibe der Nachbarschaft passen.

Meso Beach House – Delray Beach
Dieses Restaurant im mediterraenen Stil stammt aus dem Westchester County in New York State und wird tatsächlich seine erste Schwester-Location in Delray Beach am Intercoastal Waterway eröffnen. Frühstück, Mittagstisch und Abendessen wird hier serviert. Eine Reminiszenz an die griechischen Inseln finden Gäste hier vor, aber gepaart mit einem gewissen “Delray-Beach-Vibe”. Es wird eine Cocktailbar geben, eine Raw-Bar auf der Veranda und eine Speisekarte mit Seafood-Fokus.

Driftwood at Opal Grand Oceanfront Resort & Spa – Delray Beach
Im Opal Grand Oceanfront Resort & Spa wird es dieses neue Restaurant mit Bar geben. Blick aufs Wasser, die Brise des Ozeans im Haar – so lässt es sich herrlich entspannen! Köstliche und innovative Gerichte, tolle Cocktails und zudem die energiegeladene Atmosphäre auf der verlockenden Atlantic Avenue in Downtown Delray machen die Location so besonders.

sweetgreen in Rosemary Square – West Palm Beach
Am beliebten Rosemary Square eröffnet in Kürze eine Location einer „gesunden“ Fast-Food-Kette, die es inzwischen in mehreren US-Städten gibt. Es gibt Salate mit Zutaten frisch vom Bauernhof und warme Bowls. 60 Gäste finden in dem saisonal inspirierten Restaurant platz, welches indoor und outdoor Dining-Bereiche bieten wird. Hinter sweetgreen steckt übrigens Tennis-Star Naomi Osaka.

Akira Back at The Ray – Delray Beach
Das vom Celano Design Studio entworfene Akira Back ist ein multisensorisches Dining-Erlebnis, geführt vom Sternekoch mit selbem Namen. Sein Hang zum Abenteuer, seine koreanischen Wurzeln und seine Weltreisen dienten als Inspiration für die Speisekarte des Akira Back, die mit innovativen Interpretationen der asiatischen Küche mit amerikanischem Einfluss punkten kann.

Lewis Steakhouse – Jupiter
Die neueste Erweiterung des Okeechobee-Steakhouse-Unternehmens ist Lewis Steakhouse, ein High-End-Steakhouse, welches den wahren Geist des berühmtesten Restaurants der Region nach Jupiter bringt. Unter der Führung von Executive-Chef Jamie Steinbrecher wurde in der Speisekarte Wert auf das weltberühmte abgehangene Prime-Steak gelegt, für welches die Lewis-Familie und Okeechobee Steakhouse geschätzt werden. Diese werden ergänzt durch oder begleitet von besonderen Gerichten und Beilagen, welche es nur im Lewis Steakhouse geben wird. Das Restaurant mit Platz für 160 Gäste wird über ein klassisches Décor verfügen, Sitzbereiche mit hohen Rückenlehnen für mehr Privatsphäre und eine breite Getränkeauswahl bieten. Wein- und Cocktail-Connoisseurs werden begeistert sein! Auch handverlesene Whiskeys großer und kleiner Destillerien wird die Bar führen.

El Camino in Rosemary Square – West Palm Beach
Dieses “Mexican Soul-Food-Restaurant” wird eine weitere Niederlassung in Downtown West Palm Beach bekommen, und zwar am Rosemary Square. Das über 600 Quadratmeter große Restaurant wird einen Open-Air-Bereich bekommen und Sitzplätze im Innenbereich für insgesamt bis zu 340 Gäste bereithalten. Die Speisekarte wird von Tacos und Burritos über Enchiladas und Fajitas bis hin zu Quesadillas leckere mexikanische Gerichte mit einem gewissen eigenen Touch anbieten.

Ember Grill at The Ray – Delray Beach
Demnächst eröffnet das Ember Grill by Menin, eine Hommage an den klassischen “American Grill”, welches neuerfundene Klassiker serviert, achtsam kombiniert mit Craft-Cocktails. Die Karte des aus Las Vegas bekannten Chefkochs Joe Zanelli wird interessante Gerichte präsentieren, welche aus den besten, nachhaltigen und lokalen Zutaten kreiert werden, welche an Land gedeihen oder unter Wasser leben. Die Küche wird offen sein, sodass man die Meister bei der Arbeit wird sehen können. Eine Terrasse und eine Bar laden neben dem Gastraum zu einem gemütlichen Beisammensein ein – ob für eine Mittagspause mit Kollegen oder einem Drink nach der Arbeit.

Rosewater Rooftop at The Ray – Delray Beach
Das Rosewater Rooftop by Menin wird eine der Top-Adressen werden. Die Rooftop-Lounge mit Pool verkörpert die Essenz des Delray-Beach-Lifestyles. Tropisch, modern und luxuriös zugleich geht es auf dieser erstaunlich experimentellen und über 2000 Quadratmeter großen Dachterrasse zu. Baldachine, Riesenschirme, Pergolen und berankte Spaliere passen hervorragend zum Blätterdach der Bäume und spenden natürlich hervorragend Schatten über den diversen Lounge- und Dining-Bereichen des Rosewaters. Hin und wieder finden relaxte Events am Tag und am Abend statt; wer am Pool chillt, wird sich über die hervorragende Bar freuen und so spiegelt auch die Karte des Rosewaters die unterschiedlichen Tageszeiten mit passenden Gerichten wider.

Und das sind lediglich die Neueröffnungen! Neben den Küsten, den Parks und Attraktionen bietet die Region auch eine bunte kulinarische Landschaft. Sie sehen, in den Palm Beaches gibt es für jeden etwas - nicht nur, was die Gaumenfreuden betrifft.